برآورد تابع هزینه ی مرغداری های گوشتی در شهرستان سنندج

نویسندگان

زانیار رحمانی

حامد قادرزاده

چکیده

غذای اکثر مردم جهان، به خصوص کشورهای در حال توسعه دچار کمبود پروتئین شده است و از آنجا که پروتئین حیوانی نقش به­سزایی در تغذیه بشر دارد، کیفیت و کمیت آن باید در حد مطلوب باشد. بنابراین شناخت ساختار هزینه­ی صنعت مرغ گوشتی و پتانسیل­های موجود در آن ضروری به نظر می­رسد. مطالعه حاضر به بررسی سهم هزینه ی نهاده های عمده ی در تولید مرغ گوشتی در استان کردستان می پردازد. تعداد 74 واحد پرورش مرغ گوشتی شهرستان سنندج به روش نمونه گیری  تصادفی ساده­ی انتخاب و داده ها برای سال 1391 جمع آوری گردید. نتایج نشان داد،  هزینه ی دان با 61 درصد بیشترین سهم را در مجموع هزینه­ی متغیر به خود اختصاص داده و  بررسی کشش­های جانشینی موری شیما نشان دادند، سهم نسبی هزینه صعودی و میانگین کشش جانشینی برای کل داده­ها،بیانگر بازدهی صعودی نسبت به مقیاس را نشان داد. اما این بازدهی، همواره صعودی نبود، لذا علاوه بر افزایش مقیاس، به سایر معیارها از جمله نحوه­ی مدیریت واحدهای بزرگ تولیدی مرغ گوشتی نیز تأکید شود.   طبقه ­بندیjel:q1،c54 ،d24

برای دانلود باید عضویت طلایی داشته باشید

برای دانلود متن کامل این مقاله و بیش از 32 میلیون مقاله دیگر ابتدا ثبت نام کنید

اگر عضو سایت هستید لطفا وارد حساب کاربری خود شوید

منابع مشابه

برآورد تابع هزینه‌ی مرغداری‌های گوشتی در شهرستان سنندج

غذای اکثر مردم جهان، به خصوص کشورهای در حال توسعه دچار کمبود پروتئین شده است و از آنجا که پروتئین حیوانی نقش به­سزایی در تغذیه بشر دارد، کیفیت و کمیت آن باید در حد مطلوب باشد. بنابراین شناخت ساختار هزینه­ی صنعت مرغ گوشتی و پتانسیل­های موجود در آن ضروری به نظر می­رسد. مطالعه حاضر به بررسی سهم هزینه‌ی نهاده‌های عمده‌ی در تولید مرغ گوشتی در استان کردستان می‌پردازد. تعداد 74 واحد پرورش مرغ گوشتی شه...

متن کامل

تحلیل کارایی تکنیکی و شکاف تکنولوژی واحدهای مرغداری گوشتی شهرستان سنندج

زمینه مطالعاتی: محدودیت منابع تولید در جوامع مختلف، سبب شده که افزایش تولیدات مختلف کشاورزی با تاکید ویژه بر ارتقای بهره­وری عوامل تولید، مدنظر سیاست­گذاران قرار گیرد. در این میان بهبود کارایی واحدهای تولیدی و نسبت شکاف تکنولوژی آنها یک راهکار عملی در راستای ارتقای بهره‍وری عوامل تولید محسوب می‍شود.هدف: هدف از این مطالعه، تجزیه و تحلیل کارایی و شکاف تکنولوژی مرغداری­های گوشتی شهرستان سنندج می‍ب...

متن کامل

ارزیابی عملکرد مالی واحدهای مرغداری گوشتی شهرستان تبریز

هدف: صورت‌های مالی از مهمترین فرآورده‌های سیستم اطلاعاتی حسابداری است که در چارچوب‌های مشخص به گروه‌های مختلفی از استفاده‌کنندگان داخلی و خارجی ارائه می‌شود. مسئولان و برنامه‌ریزان مالی می‌توانند با استفاده از اطلاعات به‌دست‌آمده از تجزیه ‌و تحلیل نسبت‌های مالی موقعیت بنگاه را ارزیابی کرده و تصمیمات مناسب اتخاذ کنند. این اطلاعات یک تصویر کلی از وضعیت و عملکرد مالی بخش‌های مختلف اقتصادی ارائه می...

متن کامل

بررسی کارایی تکنیکی و شکاف تکنولوژی مرغداری های گوشتی شهرستان سنندج

محدودیت منابع تولید در جوامع مختلف، سبب گردیده است که افزایش تولیدات مختلف کشاورزی با تاکید ویژه بر ارتقای بهره وری عوامل تولید، مدنظر مسئولان و سیاست گذاران قرار گیرد. در این میان بهبود کارایی واحدهای تولیدی یک راهکار عملی در راستای افزایش توان تولیدی محسوب می شود. بررسی کارایی محصولات کشاورزی و تعیین اندازه ی بهینه مصرف نهاده، عاملی بسیار مهم و تاثیرگذار در راستای اقتصادی تر شدن تولید محسوب م...

بررسی آلودگی سالمونلایی گله ‌های طیور گوشتی اطراف شهرستان سنندج

مقدمه: عفونت ‌های ناشی از سالمونلا‌ های پارا تیفوئیدی در صنعت طیور بسیار مهم هستند. گوشت مرغ و تخم‌ مرغ از اصلی‌ ترین منابع انتقال سالمونلا به انسان در سال‌‌ های اخیر شناخته شده‌اند. هدف از این مطالعه بررسی میزان آلودگی گله‌ های گوشتی شهرستان سنندج به سالمونلا، تعیین گروه سرمی و بررسی الگوی مقاومت دارویی در بین جدایه‌‌ های آن بوده است. مواد و روش ‌ها: تعداد 2220 نمونه از مدفوع تازه دفع شده مرغ...

متن کامل

تحلیل رابطه میان هزینه تولید، سودآوری و ورشکستگی در تعاونی‌های مرغداری گوشتی استان سیستان و بلوچستان

هدف از انجام این پژوهش، مدل‌سازی سوددهی و شبیه‌سازی رابطة بین قیمت مرغ زنده و احتمال ورشکستگی در تعاونی‌های مرغداری گوشتی استان سیستان و بلوچستان بود. به این منظور، از تابع سود ناخالص برای مدل‌سازی و از روش دلتا و تابع احتمال پروبیت برای شبیه‌سازی ورشکستگی استفاده شد. داده‌های مربوط به متوسط مقدار مصرف نهاده‌ها در یک مرغداری 30000 قطعه‌ای و میزان تولید، از طریق...

متن کامل

منابع من

با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید


عنوان ژورنال:
فصلنامه علمی -پژوهشی تحقیقات اقتصاد کشاورزی

ناشر: دانشگاه آزاد اسلامی واحد مرودشت

ISSN 2008-6407

دوره 6

شماره 21 2014

میزبانی شده توسط پلتفرم ابری doprax.com

copyright © 2015-2023